熊本名物は・・・ 2009年1月27日 / tobi3 / コメントする 熊本駅は新幹線開業に向けて駅周辺の改良工事中駅前に出てぐるっと見回した感想・・・『何も無いじゃん・・・(爆)』 とりあえず食事をしようと駅構内の食事処へ熊本名物といったらやっぱり『馬刺し』ですかねメニューを見て馬刺しが入ってるものを注文 『火の国定食』 ¥1,050メニューのサンプルより『馬刺し』少ないゾ・・・汁物は『だご汁』 大分の『だんご汁』と同一のもの小麦粉を練った麺(だご)が入った豚汁山梨の『ほうとう』に似てますねぇ~だご汁に隠れてるのは『からしレンコン』です